Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier, la vanille et ...

Désossez les pigeons par le dos mais en laissant les ailes et les cuisses entières. Assaisonnez-les. Conservez les os pour la cuisson. Hachez les ...

Nettoyez et assaisonnez 4 limandes; parsemez-les de beurre et faites-les cuire 15 mn à four chaud. Faites ouvrir 750 g de moules sur feu vif. ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 45 minutes Boisson : Côte Rôti Liste des Ingrédients : . 400 g de filets de dorade ...

Dans un plat à four creux verser 1 verre de pastis et 3 verres d'eau. Y faire mariner la daurade 2 heures. Dans une sauteuse faire dorer Une ...

Vous choisissez de petits cornichons gros comme le petit doigt vous coupez la queue vous les brossez et vous terminez la préparation en les frottant ...

Préparez une crème: 1/2 litre de lait 150 g de sucre et 4 jaunes d'oeufs. Hacher 150 g de fruits confits les faire macérer dans 1 dl de kirsch. ...